走进食堂 体验生活
发布日期:2014-04-18 08:54    浏览量:[]

在一系列的策划和宣传后,40位生活部学生干部和学生代表在416日凌晨3,与食堂采买员一起到市场采购当日的食品,并对各种蔬菜、肉类等食材的品质、价格进行了了解、检查和登记。回校后又参与了食品的存储、清洗、制作过程,一部分同学还直接进行了早餐的售卖。

在这次“走进食堂 体验生活”活动中,同学们知道了食堂食材的采购和存储加工流程,食堂的卫生安全状况和食堂员工的奖惩制度,也了解了市场经济条件下供求与价格的关系。最后,疲惫的同学们仍情绪颇佳地进行了活动总结会,大家对食堂提出了许多可行性的意见,也发表了自己对这次活动的感想,纷纷表示在这次活动中受益匪浅。通过这次活动增加了同学们对食堂工作的理解,加强了学生和食堂之间的沟通,为促进食堂优质服务,建设和谐校园打下基础。

(学生处供稿)